10 Makanan Penurun Kolesterol

Ada banyak cara yang dilakukan oleh penderita kolesterol tinggi dalam menurunkan kolesterol, diantaranya dengan mengatur pola makan sehat, salah satu caranya dengan mengkonsumi makanan penurun kolesterol. Berikut akan kami jelaskan tentang 10 makanan penurun kolesterol yang terbukti secara efektif dapat menurunkan kolesterol tinggi.

10 Makanan Penurun Kolesterol

  1. Gandum

Jika Anda ingin menurunkan kolesterol, kuncinya hanya mengubah makanan pagi Anda. Menambah daftar menu sarapan Anda yang mengandung dua porsi gandum dapat menurunkan kolesterol LDL (“buruk”) sebesar 5,3% hanya dalam 6 minggu. Kunci pelebur kolesterol ini adalah beta-glukan, zat pada gandum yang menyerap LDL, yang kemudian diekskresikan oleh tubuh Anda. Ganti gandum hambar dengan resep oatmeal ginergersnap yang lezat ini .

2. Anggur Merah

Para ilmuwan memberi kita alasan lain untuk minum anggur merah bagi kesehatan kita. Ternyata anggur merah berserat tinggi, yang bisa menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.

Sebuah studi yang dilakukan oleh departemen metabolisme dan nutrisi di Universidad Complutense de Madrid di Spanyol menemukan fakta bahwa ketika seseorang mengkonsumsi suplemen anggur yang sama dengan anggur merah, kadar LDL mereka menurun sebesar 9%. Selain itu, mereka yang memiliki kolesterol tinggi masuk ke penelitian ini melihat penurunan LDL 12%. Jadi silakan minum segelas anggur merah untuk menurunkan kolesterol.

3. Salmon & ikan berlemak

Lemak omega-3 adalah salah satu keajaiban kesehatan alami dunia dan telah terbukti dapat menangkal penyakit jantung, demensia , dan banyak penyakit lainnya. Sekarang asam lemak ini dapat menambahkan manfaat kesehatan lain pada tubuh yaitu menurunkan kolesterol.

Menurut penelitian dari Loma Linda University, mengganti lemak jenuh dengan omega-3 seperti yang ditemukan pada salmon, sarden, dan tuna dapat meningkatkan kolesterol baik sebanyak 4%. Inilah yang perlu diketahui tentang membeli ikan yang paling sehat .

4. Teh

Teh adalah minuman kesehatan yang juga bermanfaat dalam menurunkan kolesterol. Sejak jaman dulu teh telah digunakan oleh para tabib sebagai obat herbal kolesterol tinggi untuk membantu pasien keluhan kolesterol jahat. Kemampuan teh terletak pada kandungannya yang bernama epigallocatechin gallate yang berfungsi sangat baik dalam mencegah terjadinya pembentukan kolesterol jahat berlebih dalam darah.

Teh yang dimaksud dalam hal ini tentunya adalah teh yang telah memenuhi standar kesehatan, sebab beberapa teh yang dijual di pasaran juga mengandung kafein dalam jumlah tinggi yang jika dikonsumsi berlebih tidak baik bagi kesehatan.

Sementara teh telah dikenal karena antioksidan melawan kanker, ini juga merupakan pertahanan yang baik untuk melawan kadar kolesterol LDL yang tinggi. Menurut penelitian yang dilakukan dengan USDA, teh hitam telah terbukti mengurangi lipid darah hingga 10% hanya dalam 3 minggu. Temuan ini disimpulkan dalam penelitian yang lebih besar tentang bagaimana teh juga dapat membantu mengurangi resiko penyakit jantung koroner.

5. Kacang Polong

Kacang-kacangan merupakan makanan yang baik untuk kesehatan jantung Anda. Riset di Politeknik Universitas Negeri Arizona menemukan bahwa menambahkan setengah cangkir kacang ke sup menurunkan kolesterol total termasuk LDL, hingga 8%.

Kunci untuk makanan sehat jantung ini adalah kelimpahan seratnya, yang telah terbukti memperlambat laju dan jumlah penyerapan kolesterol pada makanan tertentu. Cobalah untuk mengkonsumsi kacang polong sebagai makanan penurun kolesterol Anda, masing-masing memasok sekitar sepertiga dari kebutuhan serat harian Anda.

6. Cokelat

Antioksidan kuat ini membantu membangun kadar kolesterol HDL “baik”. Dalam sebuah studi tahun 2007 yang diterbitkan di AJCN , peserta yang diberi bubuk kakao memiliki peningkatan tingkat HDL 24% selama 12 minggu, dibandingkan dengan peningkatan 5% pada kelompok kontrol.

Perlu diperhatikan dalam memilih jenis cokelat yang gelap atau pahit. Dibandingkan dengan coklat susu, ia memiliki lebih dari 3 kali lebih banyak antioksidan. Berfungsi dalam mencegah trombosit darah yang menempel secara bersamaan, bahkan dapat mencegah arteri tidak tersumbat.

7. Bawang putih

Selain digunakan sebagai bumbu masak dalam menu hidangan, ternyata bawang putih  bermanfaat untuk menurunkan kolesterol. Bawang putih juga berguna untuk mencegah pembekuan darah, mengurangi tekanan darah, dan melindungi terhadap infeksi. Sebuah penelitian menemukan fakta bahwa bawang putih membantu menghentikan plak penyumbatan arteri pada tahap awal dengan menjaga agar partikel kolesterol tidak menempel ke dinding arteri.

8. Minyak zaitun

Ramuan ini bisa membantu kesehatan Anda. Minyak zaitun penuh dengan asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Dapat menurunkan kolesterol LDL dan lemak perut secara efektif. Gunakan untuk membuat dressing salad Anda sendiri, mengasinkan ayam dan ikan, atau sayuran panggang.

9. Bayam

Makanan hijau yang populer ini banyak mengandung lutein, pigmen kuning sinar matahari yang ditemukan di sayuran berdaun hijau. Lutein sudah memiliki reputasi untuk menjaga degenerasi makula terkait usia , penyebab utama kebutaan.

Kini penelitian menunjukkan bahwa hanya dengan mengkonsumsi setengah cangkir makanan kaya lutein setiap hari dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung. Dengan membantu dinding arteri menyingkirkan kolesterol jahat yang menyebabkan penyumbatan.

10. Alpukat

Ada anggapan bahwa Alpukat adalah buah yang kaya akan lemak sehingga banyak yang menghindari karena takut gemuk atau menderita kolesterol tinggi. Benarkah demikian? Alpukat memang mengandung banyak lemak, bahkan sampai 16 persen. Namun, lemak dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal, yang justru menyehatkan, karena lemak ini dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL).

Alpukat juga mengandung beta-sitosterol sejenis lemak nabati yang juga menyehatkan, karena dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan. Nikmatilah alpukat dengan cara yang sehat, contohnya sebagai jus, namun jangan memberinya terlalu banyak gula.

 

Baca juga
6 Tips Mudah Cara Menurunkan Kolesterol
7 Fakta Seputar Kolesterol
8 Pantangan Makanan Kolesterol Tinggi

 

TERIMA KASIH TELAH BERKUNJUNG
SEMOGA BERMANFAAT

Untuk info mengenai obat herbal kolesterol tinggi Anda bisa menemukannya DISINI

About the Author

QnC Jelly Gamat
http://www.zonaherbal.net/obat-herbal-amazon-berries/ http://www.zonaherbal.net/obat-herbal-k-muricata/ http://www.zonaherbal.net/obat-herbal-amazon-plus/

Be the first to comment on "10 Makanan Penurun Kolesterol"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*